温州荷香奇企业管理咨询有限公司 一禧装饰,优秀品质,开拓新局 咨询热线:0571-81784486
您当前所在位置:首页 > 新闻中心 > 行业资讯

新闻中心

行业资讯 / Industry information

荷叶饭做法这么简单?

    女孩子肯定都喜欢那些怎么吃既不胖又不上火的东西吧,那么这两者结合起来的就是荷叶饭了吧,这个既简单又美味的东西也是我们祖祖辈辈流传下来的。
 
    广东当地人应该都经常吃这种荷叶饭,用了荷叶做出来的饭会吸收荷叶的香气以及荷叶汁的营养。有了荷叶清香味道的米饭还有肉,吃起来也会变得更加清香,而且吃完之后还会唇齿留香,让人难以忘怀。制作这荷叶饭的做法并不是特别的困难,但是我们一定要掌握好一些技巧,并且准备好所有的食材,我们要用到了一张荷叶,三朵香菇,两只虾干,30克的虾皮。一碗五常大米饭,还有两个鸡蛋,一些叉烧,一些柱侯酱,还有糖,盐,油。
 
    我们先把米饭给淘一遍,然后再把米饭给煮成饭,在这个过程中我们把叉烧切碎,香菇泡软了之后也给切成粒。虾干泡软了以后撕成碎块儿。在锅里放入少量的油,油热了以后把鸡蛋给搅拌成鸡蛋液倒进去,炒成碎蛋。然后再盛出来,我们用温水把荷叶饼放进去,焯水之后变软了再捞出来把水分给沥干。
 
    在锅里放一些油,等到油热了把香菇遂给放进去炒出香味,再放入虾干虾米,炒出香味放入叉烧粒。炒香之后把鸡蛋碎块给放进去,混合均匀炒几下,再放入大米饭,还有一些诸侯酱糖盐进行调味。搅拌的比较均匀的时候,我们就可以把荷叶给拿出来,把荷叶给摊好了之后,把所有的食材都放到这个荷叶里面,把这些东西都给用荷叶包好,放在蒸笼的里面。开中火等待15分钟的时间。
 
    如此简单的荷叶饭做法已经分享给大家了,那些怕胖的小仙女们可不能错过这么好的干货呀,好吃不腻还美容。
上一篇:广东名饭“荷叶饭” 返回列表 下一篇:没有了
TOP