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云荷腐竹荷叶饭




       一、产品详情:
 

       云荷腐竹荷叶饭选用优质大米,加上蜜汁配方现场蒸制而成,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,做荷叶饭加盟的必选之一。


      二、材料:

      三、制作方法:
 

  1.腐竹切好放锅里加油加盐炒三分钟然后出锅。
 

  2.把米淘洗干净和腊肠腐竹放进电饭锅,加点酱油一起煮。
 

  3. 新鲜荷叶洗净,然后用开水烫烫,杀菌消毒。也可以用干荷叶,泡软就行了,新鲜荷叶因为比较脆,烫软才能用,不然容易破。
 

  4. 起油锅,爆香葱姜蒜,加入西兰花、土豆粒炒熟。
 

  5. 拌均匀的菜和米饭装入荷叶里。
 

  6. 把荷叶包起来,找个盖子压住或者用牙签把荷叶固定一下。放蒸锅中蒸制20-30分钟。
 

  7. 最后就完成了

 


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